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國家:哥倫比亞

產區:娜玲瓏(Narino)

海拔:1600-2200公尺

處理方式:水洗

等級:Supremo 

品種:卡杜拉(Caturra)、鐵比卡(Typica)、波本(Bourbon)

風味描述:可可、奶油、柑橘,油脂感飽滿,Body厚實

***

來自於哥倫比亞最南端的娜玲瓏省(Narino),精挑細選娜玲瓏產區特定的小莊園或農場,人工挑選品質最佳且是Supremo等級的咖啡生豆,由於這些嚴格的節選機制,模範生咖啡年量產只有大約6,000包咖啡,僅佔Narino產區的4%左右(全Nanino省每年約出產150,000 包咖啡),而這些咖啡豆都是Narino產區精華中的精華,處理過程全都由拉米尼塔的「哥斯大黎加歐洲標準」(Costa Rican Europrep standards)所嚴格監督,品質具有極佳的穩定性。


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